軽食(プンシク)[簡単レシピ] 作り方簡単！本場韓国のトッポッキの味をお家で
お家で簡単に作れて、本場さながらの味を楽しめるトッポッキのレシピをご紹介します。美味しくて、腹持ちも良いので、おやつや軽食にピッタリな韓国の代表的な間食トッポッキをぜひお試しください。食材購入に役立つリンクも合わせてご紹介しています。
簡単レシピ
軽食(プンシク)
麺類(ミョン)[簡単レシピ] お家で作れる有名店の本格的な味！コングクス
お家でコングクスを作るのはちょっと大変そう…と思われるかもしれませんが、ミキサーがあれば意外と簡単にできてしまいます。一般的な作り方とは少し異なる、韓国の有名店のレシピでお家で美味しいコングクスを作って召し上がってみてください。
おかず類(パンチャン)[簡単レシピ] ごはんが進む！オイジムチム（塩漬けキュウリの和え物）
韓国の塩漬けキュウリ「オイジ」を唐辛子やニンニク、ごま油などで和えたオイジムチムの作り方や食材のリンクをご紹介します。暑くて食欲が低下する夏でもごはんが進む美味しいおかずですので、ぜひご家庭で作って召し上がってみてください。
漬物類(チャンアチ)[簡単レシピ] 水なしで手軽に作るオイジ（韓国の塩漬けキュウリ）
韓国料理で冷たい汁やおかずとして人気のオイジの作り方をご紹介します。昔ながらの方法は少し手間がかかりますが、最近人気の水なしで手軽に作る方法でおうちでオイジを作ってみましょう。オイジネングッやオイジムチムのレシピのリンクもご紹介します。
麺類(ミョン)[簡単レシピ] おうちの素麺で簡単に！ビビングクスの作り方
甘辛酸っぱいビビンソースが食欲をそそるビビングクスは、暑い夏に食べたくなる韓国の麺料理です。お家にあるそうめんとコチュジャンや基本的な調味料を使って簡単に作ることができます。お好みのトッピングを添えてお召し上がりください。
おかず類(パンチャン)[簡単レシピ] サムギョプサルに！パジョリ（白ねぎの辛味和え）
サムギョプサルなどの豚焼肉に欠かせないパジョリ（白ねぎの辛味和え）の簡単レシピです。焼いたお肉と一緒に食べると、脂の多いお肉をさっぱりと頂くことができます。簡単に作ることができるので、豚焼肉の付け合わせにぜひご活用ください。
タレ・ソース類[簡単レシピ] サムギョプサルによく合う！玉ねぎ漬けソース
簡単に作れて美味しい玉ねぎ漬け（ヤンパチョリム）ソースの簡単レシピです。さっぱりした味がサムギョプサルなどの脂の多い焼肉とよく合います。家にある材料で簡単に作れるので、おうち焼肉の際にはぜひお試しください。