大豆

大豆を煮て挽いて作ったシンプルなスープに刻みキュウリやトマトをのせて食べるコングクスは見た目にも涼しく、暑い夏を乗り切るのに必要な栄養もとれる体にやさしいヘルシーフードです。おうちでの食べ方、豆腐を使った簡単レシピのリンクなどを紹介します。