キュウリ

おかず類(パンチャン)

[簡単レシピ] ごはんが進む!オイジムチム(塩漬けキュウリの和え物)

韓国の塩漬けキュウリ「オイジ」を唐辛子やニンニク、ごま油などで和えたオイジムチムの作り方や食材のリンクをご紹介します。暑くて食欲が低下する夏でもごはんが進む美味しいおかずですので、ぜひご家庭で作って召し上がってみてください。
漬物類(チャンアチ)

[簡単レシピ] 水なしで手軽に作るオイジ(韓国の塩漬けキュウリ)

韓国料理で冷たい汁やおかずとして人気のオイジの作り方をご紹介します。昔ながらの方法は少し手間がかかりますが、最近人気の水なしで手軽に作る方法でおうちでオイジを作ってみましょう。オイジネングッやオイジムチムのレシピのリンクもご紹介します。
おかず類(パンチャン)

韓国の定番おかず!やみつきオイジムチム(塩漬けキュウリの和え物)

韓国の塩漬けキュウリ「オイジ」について、またオイジを使った食欲そそる夏の定番のおかず「オイジムチム」をご紹介します。ごはんによく合い、一度食べるとやみつきになること間違いなしの美味しいおかずをぜひお家でお試しください。