漬物類(チャンアチ)

漬物類(チャンアチ)

ごはんに合う病みつきの味!エゴマの葉の漬物(ケンニプチャンアチ)

3種類(醤油・ヤンニョム・味噌)のエゴマの葉の漬物をご紹介します。独特の香りを持つエゴマの葉は、慣れるとごはんを呼ぶ病みつきの味です。エゴマの葉が手に入れば簡単に作れるので、お試しください。市販のものを入手できるリンクもご紹介します。
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